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Sopa de ajo
Ingredientes
50 g de aceite de oliva
40 g de ajos enteros
1 cucharada grande de pimentón
1500 g de agua
sal
2 huevos
Unas rebanadas de pan finas
Unos taquitos de jamón
Elaboración
Poner el aceite en el vaso y programar 5 m, temperatura varoma, vel 1. Añadir los ajos y programar 4 m, varoma, vel 3 1/2.
Añadir el pimentón y mezclar unos seg a vel 3.
Incorporar el agua y programar 20 m, 100 grados, vel 1.
Cuando termine, con la maquina parada, incorporar los huevos y el pan.
Dejar reposar unos minutos, servir muy caliente y añadir el jamón al gusto en cada plato.
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Que rico Bea, no sabía que se podía hacer con la Thermomix, así es mas facil y limpio
ResponderEliminarUn beso guapa
Hola bea
ResponderEliminarpues te dire que esta sopa esta buenisima mucha gente dira sopa de ajo ? y yo digo si puesto que es rica tambien ayuda a bajar de peso el ajo de por si tiene esa facilidad de quemar las grasas y con esta sopita que tan deliciosa se ve aun mas me la comeria de un solo
besitos mi reyna
Hola, Bea, llevo días pensando en hacerla y me voy a animar. La tuya tiene una pinta..., buenísima!
ResponderEliminarQue rico!!!!!
ResponderEliminarLa verdad que nunca la he tomado .Pero tiene una pinta muy rica !!!!
ResponderEliminarUn beso , cuidate .
Nancy
Tiene muuuu buena pinta Bea, aunque yo seguiré al modo tradicional, que los reyes majos no son tan majos conmigo bua buaa buaaa
ResponderEliminarBesitos guapa