Judias blancas con piquillos

Llegué tarde a casa y con un hambre...me comía a Dios por una pata. Asi que abrí la nevera y aquí teneis la recetilla que preparé en un segundo.

Ingredientes

Bote de judias blancas cocidas
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Bote de pimientos del piquillo
Champiñones fileteados

Elaboración

Rehogar en una sartén la cebolla y los pimientos cortados en trocitos. Añadir las judias blancas escurridas y los champiñones fileteados.
Rehogar unos minutos y servir.
Poner a la plancha los piquillos, unos minutillos por cada lado. Servir calientes.