Pechugas de pollo marinadas y rebozadas

Ingredientes

2 Pechugas de pollo en trozos
Soja
Aceite
Sal
Harina
Huevo

Elaboración

Poner a marinar las pechugas de pollo en un bol con 2 cucharas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite y sal.
Despues de al menos 30 minutos, rebozar en harina y huevo y freir en abundante aceite caliente.
De esta manera, la pechuga de pollo queda mucho mas tierna y con un sabor muy suave