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Ensalada de pimientos


Ingredientes:

Patatas
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Atún
Aceitunas

Elaboración:

Cocer las patatas en abundante agua con sal. Cortar todos los ingredientes en trozos no muy grandes y poner en un bol en el frigorífico, para que esté bien fria.
Justo antes de servir, aliñar con aceite, vinagre y sal.

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