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Arroz con verduras de antojo



Si, si, de antojo, porque ya sabéis que esto del embarazo te hace que de pronto te mueras por comer algo como que te de un asco horrible.
Y de pronto, 20 minutos antes de comer, me dió porque me apetecía un arrocito con verduras; como tenía poca cosa pues me apañé un arrocito con lo que tenía en la despensa y uhmmm me supo de escándalo.

Ingredientes

Un bote de alcachofas
Pimiento rojo y verde congelado del mercadona
Cebolla
Un puñado de arroz
Colorante
Agua y sal

Elaboración

Utilicé la olla rápida WMF, que en unos 5 minutos tienes preparado un rico arrocito.
Sofreir la cebolla y los pimientos en un poco de aceite, añadir el arroz, el agua, el colorante y sal. En el último momento añadir el bote de alcachofas y cerrar la olla 3 minutos en al anillo 2.
Dejar reposar unos minutos y a comer!!!!!!

11 comentarios:

  1. genial el platito con verduras y muchas gracias por tu visita ,aqui tienes otra seguidora ,besos

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  2. Haces muy bien eso de comer de capricho, y este arrocito se ve muy rico.
    Y tu como estassss, besicosssss.Sefa

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  3. Hummmmm que rico este es de los míos jajaja yo lo hago muy a menudo...pero sin antojo ehhh.
    Besitos

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  4. Buen plato de arroz !!!
    Un abrazo
    Joan i Sara

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  5. Con antojo o sin el, este arroz con verduras está muy bueno.
    Besos.

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  6. Estos arroces improvisados son una delicia. Muy rico. Besos.

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  7. un antojito pero que muy sano , si señora sigue asi

    un besote

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  8. ¡Fantástico y en unos minutitos! Esas son las cosas que a mí me gustan. Ricas, fáciles y en poco tiempo.

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  9. Antes que nada !!!!FELICITACIONES !!!! no sabia que esperas un bb , que dicha , disfrutalo .

    El arroz para haberlo hecho con lo que tenias se ve deliciosos !!

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  10. Hola Bea. Esto de los antojos es genial jj yo nunca he estado embarazado jj mi mujer sí y no me lo creía, no el embarazo jj sino el antojo, me tocó salir a una hora un tanto intempestiva a comprar algo que le apetecía y cualquiera se negaba jj.
    Este antojo tuyo además de ser a una hora prudente es un regalo para el paladar. Seguro que te supo a gloria.
    Que lo lleves todo estupendamente, tu embarazo y tus antojos jj.
    Saludos

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