Alitas de pollo con salsa de curry

Ingredientes

Alitas de pollo
Curry
Vino Blanco
Patatas
Cebolla
Caldo de carne

Elaboración

Poner a pochar la cebolla cortadita en una sartén con un poco de aceite, añadir las alas de pollo y dejar que se doren por ambos lados.
Añadir un vaso de caldo de carne, un buen chorreón de vino blanco, las patatas cortadas en dados y el curry. Dejar cocer hasta que la salsa esté casi consumida y las alitas hechas.
Sacar las alitas y espesar la salsa con un poco de harina.
Servir caliente.