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Crepes dulces



Ingredientes:

90 gr de harina
2 huevos
una cucharada de azúcar
un vaso de leche
una pizca de sal

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes bien con la batidora. Poner una sartén al fuego y untarla con mantequilla. Echar un poco de masa y cuando esté hecho tirarlo.
Ir echando poco a poco la masa y haciendo los crepes.

Yo los acompaño con la mermelada de melocotón que he hecho esta mañana y con nata montada, en este caso de color rosa.

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