Arroz meloso

Ingredientes

Arroz
Cebolla
Pimiento verde
Pimiento rojo
Calabacín
Tomate
Pechugas de pollo
Queso

Elaboración

Poner a rehogar las verduras cortadas en trozos pequeños. Una vez hechas añadir el arroz y las pechugas de pollo cortadas en trozos. Rehogar unos minutos.
Agregar el agua y dejar la olla en el anillo 2 durante 10 minutos.
Abrir la olla, echar el queso y remover hasta que se funda completamente.
Servir inmediatamente.